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papermoon ~日本刺繍~

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雛祭りといったら、コレ!!!

今日は、雛祭~♪

ちらし寿司作って(母が)、お雛さま飾って(母が)、
することはたくさんありますが(母が)、
私が気になるのは、数年前に偶然知った

「桃カステラ」!!!!!

長崎の名物です。
長崎以外の人はほとんどしらない、3月のお節句の必需品。
今年は、一緒に働いている方が、長崎ということもあり、
一緒に取り寄せてもらいました~♪

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今年の桃カステラは、松翁軒のもの。

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ふたを開けると、仲良くふたつ並んでいます。
カステラがしっかりしていて、
上の砂糖飾りもきれいで、おいしかった~

以前、長崎の方に教えていただいた
「万月堂」のものは、
カステラというより、シフォンケーキのようなふわふわ生地に
しっかり甘い桃の飾り。

長崎では、街々のお饅頭やさんで、
オリジナルの桃カステラを扱っているという話ですから、
好みのものを探すのもいいかも~♪

とりあえずは3月中に、
もう一度「万月堂」のものを取り寄せようと
ひそかに狙っているところです。
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by papermoon-2005 | 2010-03-03 09:46 | なんでもない話
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